Co przyczyniło się do wzrostu popularności kawy rozpuszczalnej?

Kawosz, Pochodzenie kawy

Koncepcja kawy rozpuszczalnej pojawiła się pierwszy raz pod koniec dziewiętnastego wieku. To wtedy po raz pierwszy udało się stworzyć ekstrakt, który pierwotnie nazywał się proszkiem kawowym. Była to koncepcja nowa, ale błyskawicznie zaczęła zdobywać ogromną popularność. Miejscem powstania i wprowadzenia na rynek była Nowa Zelandia, lecz dzięki innowacyjności tego produktu zaczęła być popularna na całym świecie. Po kilkunastu …

Kawy rozpuszczalne, a wpływ na zdrowie

Kawosz, Sposoby parzenia

Jeden z najpopularniejszych napojów świata, jakim jest kawa, zdobył swoją pozycję nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także funkcjonalność. Jest to aktualnie najpopularniejszy środek pobudzający i stymulant, który dominuje wśród pozostałych produktów spożywczych wykorzystywanych w tym kontekście. Kawa, zarówno rozpuszczalna, jak i w tradycyjnej sypanej wersji ma jednak o wiele szerszy wpływ na zdrowie niż mogłoby się wydawać. Pozytywny wpływ na zdrowie …