Historia powstania kawy rozpuszczalnej

Pochodzenie kawy, Sposoby parzenia

Historia wykorzystania ziaren kawowca, z których dziś powstają różne rodzaje kawy, sięga kilku wieków sprzed naszej ery. Nie od razu jednak zaczęto parzyć ziarna kawy i przygotowywać z nich kawę, jaka znana jest w dzisiejszych czasach. Dopiero po wielu wiekach zaczęto wypalać wysuszone ziarna kawowca, a następnie je mielić i z tak przygotowanych ziaren przygotowywać napój. Historia kawy rozpuszczalnej rozpoczęła się …

Czy kawa rozpuszczalna bezkofeinowa to dobra alternatywa?

Dodatki do kawy, Pochodzenie kawy

W ostatnich latach prawdziwą furorę na rynku kawy robi kawa rozpuszczalna bezkofeinowa. Znalazła ona wielu zwolenników wśród osób, które ze względów zdrowotnych nie mogą sobie pozwolić na spożywanie dużych ilości kofeiny, lub wręcz muszą ją ograniczyć do zera. W praktyce kawa rozpuszczalna w wersji bezkofeinowej to bardzo pragmatyczny produkt z kilku względów. Nie dość, że można go spożywać niemal dowolne …