Historia powstania kawy rozpuszczalnej

Pochodzenie kawy, Sposoby parzenia

Historia wykorzystania ziaren kawowca, z których dziś powstają różne rodzaje kawy, sięga kilku wieków sprzed naszej ery. Nie od razu jednak zaczęto parzyć ziarna kawy i przygotowywać z nich kawę, jaka znana jest w dzisiejszych czasach. Dopiero po wielu wiekach zaczęto wypalać wysuszone ziarna kawowca, a następnie je mielić i z tak przygotowanych ziaren przygotowywać napój. Historia kawy rozpuszczalnej rozpoczęła się …

Jaka jest zawartość kofeiny w najlepszych kawach rozpuszczalnych?

Dodatki do kawy, Kawosz

Dynamiczny wzrost popularności kawy rozpuszczalnej sprawił, że coraz więcej osób zastanawia się nad jej właściwościami, takimi jak, chociażby zawartość wartości odżywczych oraz kofeiny. Jest to porównywane do zawartości ziaren znajdujących się w ziarnach kawowca, na których bazuje się, przygotowując kawę w tradycyjny sposób. Najlepsze kawy rozpuszczalne produkowane są z ziaren kawowca tych samych gatunków, a często nawet pochodzących z tych …