Jak powstaje najlepsza kawa rozpuszczalna?

Kawosz, Sposoby parzenia

Pierwotnie kawa w formie zaparzanego napoju zaczęła być stosowana jako napar parzony ze zmielonych ziaren kawowca, które wcześniej zostały odpowiednio wypalone. Gdy opatentowano produkcję kawy rozpuszczalnej, dominowały metody, które dzisiaj mogłyby zostać uznane za archaiczne. Najlepsza kawa rozpuszczalna wymaga zastosowania się do kilku zasad, które jeśli są przestrzegane, pozwalają na wydobycie z kawy maksimum smaku i zbliżenia się dość …

Kawy rozpuszczalne, a wpływ na zdrowie

Kawosz, Sposoby parzenia

Jeden z najpopularniejszych napojów świata, jakim jest kawa, zdobył swoją pozycję nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także funkcjonalność. Jest to aktualnie najpopularniejszy środek pobudzający i stymulant, który dominuje wśród pozostałych produktów spożywczych wykorzystywanych w tym kontekście. Kawa, zarówno rozpuszczalna, jak i w tradycyjnej sypanej wersji ma jednak o wiele szerszy wpływ na zdrowie niż mogłoby się wydawać. Pozytywny wpływ na zdrowie …