Jak powstaje najlepsza kawa rozpuszczalna?

Kawosz, Sposoby parzenia

Pierwotnie kawa w formie zaparzanego napoju zaczęła być stosowana jako napar parzony ze zmielonych ziaren kawowca, które wcześniej zostały odpowiednio wypalone. Gdy opatentowano produkcję kawy rozpuszczalnej, dominowały metody, które dzisiaj mogłyby zostać uznane za archaiczne. Najlepsza kawa rozpuszczalna wymaga zastosowania się do kilku zasad, które jeśli są przestrzegane, pozwalają na wydobycie z kawy maksimum smaku i zbliżenia się dość …

Czy kawa rozpuszczalna szkodzi na serce?

Kawosz, Pochodzenie kawy

W powszechnej opinii panuje przekonanie, że kawa może być szkodliwa w kontekście chorób układu krążenia. Ten pogląd pokutuje ze względu na to, że kawa zawiera duże ilości kofeiny, która sama w sobie silnie oddziałuje na ludzki organizm. Efektem jej przyjmowania jest między innymi podwyższone ciśnienie, co jest jednak efektem chwilowym. Mimo wszystko doprowadzanie do podwyższonego ciśnienia nie jest wskazane …